Cosa sono i peli bianchi sulle carote?

I peli bianchi sulle carote sono peli radicali, minuscole sporgenze simili a peli che si estendono dalla superficie della radice della carota. I peli radicali sono coinvolti nell'assorbimento di acqua e sostanze nutritive dal terreno e svolgono un ruolo vitale nella crescita e nello sviluppo della pianta.