Chi ha inventato la focaccia?

Le focacce vengono prodotte da migliaia di anni e la loro origine esatta è sconosciuta. Le focacce erano presenti in tutti i continenti e le regioni, con numerose varianti e ricette che sono emerse nel tempo. Si ritiene che siano stati inventati in epoca preistorica, quando gli uomini iniziarono a macinare e mescolare i cereali fino a formare un impasto, che veniva poi cotto su pietre calde o su fuochi all'aperto.