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Come fare Sweet Potato Cake Doughnuts
patate dolci ciambelle torta può essere veloce, vitamina imballato e delizioso. Secondo Sano alimentare del mondo, "Una delle difficoltà nel descrivere i benefici per la salute di patate dolci è sapere da dove cominciare. Ci sono un numero sorprendente di categorie di nutrienti responsabili per i benefici per la salute di questo tubero sottovalutato. Tra queste categorie sono antiossidanti, anti- nutrienti infiammatori e di zucchero nel sangue, che regolano le sostanze nutritive ". Facendo la vostra famiglia fresco ciambelle fatte in casa, non solo si eliminano conservanti, ma anche di aggiungere le vitamine A, C e B6.
Hai bisogno
2 intere patate dolci
Casseruola
2 cucchiai di burro /margarina, fuso
miscelazione ciotola
3 cucchiai di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale
1 tazza di latte
3 grandi uova
2 tazze di zucchero
1 1/2 cucchiaino noce moscata
1 1/2 cucchiaino di cannella
Miscelatore elettrico
7 tazze di farina Sims 3 pollici taglierina ciambella rotonda
olio di oliva o di canola
Friggitrice /padella elettrica
Pinze o intaglio spatola asciugamano
carta
Istruzioni
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Lavare, sbucciare e tagliare le patate dolci. Mettetele in una casseruola, coprire con acqua e portare a ebollizione. Cuocere le patate dolci fino abbastanza morbido per schiacciare.
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Fate sciogliere il burro o la margarina e mettere da parte a raffreddare prima dell'uso. In una terrina, unire con il lievito, il sale, il latte, le uova, lo zucchero, la noce moscata e cannella. Mescolare fino a quando non è tutto amalgamato.
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Aggiungere e mescolare la farina in una tazza alla volta, fino ad ottenere un impasto morbido. Raffreddare la pasta in frigorifero per un'ora.
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Utilizzando la metà della pasta in una sola volta, versate su una superficie infarinata. Cospargere un po 'di farina sulla parte superiore della pasta e pat nello spessore desiderato, in posizione ideale tra & frac12; e & frac34; pollici. Usando il cutter ciambella infarinato, così la pasta non si attacca, tagliare le ciambelle.
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separata e posto le ciambelle su una superficie infarinata, come ad esempio un piano di lavoro o teglia , come li tagliate. Con il dito, fare un buco al centro della ciambella, con un movimento circolare per allargare il foro. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento della pasta.
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Scaldate l'olio in una friggitrice o una padella elettrica a 375 gradi Fahrenheit e rilasciare accuratamente ciambelle in una coppia alla volta. Brown su un lato, capovolgere e marrone l'altro lato. Con pinze o spatola forato, rimuovere le ciambelle dall'olio e posto sul tovagliolo di carta per drenare. Continuare fino a quando tutte le ciambelle vengono fritte.
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