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Come fare Facile Biscuit Mixes (8 punti)
Sia che la cottura la colazione, il pranzo o la cena, biscotti sono un ottimo complemento per qualsiasi pasto. Comprato al supermercato mix biscotto può essere costoso e hanno una breve data di scadenza. Potete fare i vostri propri biscotti con gli ingredienti che avete nella vostra dispensa. . In questo modo si può cuocere solo quello che voi o vostri ospiti potranno mangiare, ed è garantito per essere fresco fino a quando gli ingredienti non siano scaduti
Cose che ti serviranno
Biscuit mix ingredienti:
5 tazze di farina
1/4 tazza di lievito in polvere 1 cucchiaio
. zucchero bianco
1 cucchiaino. sale
tazza di 1/2 e 2 cucchiai. olio vegetale o accorciando
Per fare i biscotti:
2/3 di tazza di latticello o latte a Salt
Egg
Creazione di biscotto Mix
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In una ciotola, unire la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
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Aggiungi olio o accorciamento, e mescolare con gli ingredienti secchi. È anche possibile fare questo in un frullatore o in un robot da cucina, ma non overmix. Il mix di biscotti dovrebbe avere una consistenza grumosa.
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Se avete intenzione di utilizzare il mix presto, si può semplicemente avvolgere la parte superiore della ciotola con un involucro di plastica. Se hai intenzione di tenerlo più a lungo (fino a 3 mesi), di trasferire gli ingredienti per un contenitore ermetico.
Per cuocere la Biscuits
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Quando ' ri pronti a cuocere i biscotti, estrarre il mix. Mescolare 2 1/2 tazze di mix biscotto con latticello o latte e un pizzico di sale. Girate la pasta su un piano infarinato e impastare la pasta da 15 a 20 volte. Stendere la pasta a un pollice di spessore, e tagliate a cerchi con un taglierino o un bicchiere infarinato.
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Preriscaldare il forno a 450 gradi. Mentre il forno è preriscaldamento, ungere leggermente una teglia con burro o olio. Se si vuole evitare il grasso, utilizzare uno spray da forno o carta pergamena. Se si sta utilizzando carta forno, assicurarsi di mantenere una piccola sezione di teglia. Si utilizzerà quella sezione per sollevare i biscotti cotti dal foglio.
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Mettere i biscotti sulla teglia.
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Batti il tuo uovo una piccola ciotola. Spazzolare delicatamente l'uovo in cima ai vostri biscotti.
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Cuocere per 8-10 minuti.
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