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Come faccio a cuocere il pane in una padella elettrica? (8 punti)
È possibile cuocere il pane senza riscaldare tutta la casa. Pani rapidi come il pane di mais producono i migliori risultati, ma si può anche fare pane di lievito. Rettifiche di posizionamento del coperchio in modo che il calore rimane all'interno della padella, consentendo la maggior parte del vapore in eccesso a fuggire, evitando sogginess nella pagnotta
. Hai bisogno di
padella elettrica
Rack per adattarsi all'interno padella elettrica
preparati pasta di pane o pastella
Cooking spruzzo
da 8 pollici quadrati di cottura padella o teglia
Istruzioni
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Scaldare la padella elettrico a 425 gradi F.
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Inserisci un rack da forno sul fondo della padella in modo che la teglia non si siede in piano sul fondo della padella. Questo impedisce bruciare il fondo della pagnotta.
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Spray l'interno della teglia o il foglio con spray da cucina.
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Versare l'impasto preparato nella padella la cottura o modellare la pasta in una forma rotonda pagnotta sopra la teglia.
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Imposta la teglia o foglio in cima al rack nel padella elettrica e luogo il coperchio sopra la padella con un angolo in modo che siede socchiusa per evitare il vapore in eccesso di fare il pane fradicio.
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Cuocere il pane secondo la vostra ricetta, da 20 a 40 minuti per pani rapidi e 40 a 60 minuti per i pani di lievito.
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Togliere la padella pagnotta dalla padella e lasciare che il pane si raffreddi per 10 minuti prima di girare la padella a testa in giù per ottenere il pane.
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Raffreddare il pane a temperatura ambiente completamente prima di affettare.
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