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Come cuocere Old Fashioned Cornbread Crusty (5 punti)
Buon vecchio pane di mais croccante stile come nonna usato per fare è fattibile. Con la popolarità di miscele in scatola molte persone hanno dimenticato come ottenere che la crosta e quanto fosse bello. Venite a prendere la mia mano mentre vi guido nel fare questo vecchio trattamento stile.
Controllate anche la sezione suggerimenti di seguito per deliziosi modi per godere.
Hai bisogno
mix Cornbread (bianco è migliore) o
Cornbread ricetta (il vostro un non-dolce preferito)
Cast padella di ferro o nero teglia.
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 450 gradi.
Sì che è alto, ma questo è quello che vi serve. Assicurarsi di utilizzare presine quando si maneggia la padella. Sarà caldo.
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Preparate il vostro pastella e mettere da parte.
Se si utilizza il proprio ricetta o acquistare una miscela assicurarsi che non contiene zucchero. Una buona regola è che se la miscela è giallo è dolce, se è bianco, non è dolce. Pane di mais dolce è incline alla combustione e lascia l'amaro in bocca.
-
Tiriamo fuori la padella in ghisa.
Se si dispone di una padella molto scuro o teglia è possibile utilizzare tale. È necessario utilizzare il grasso, strutto o olio da cucina per ungere voi padella e essere sicuri di lasciare un po 'in più. Non utilizzare burro brucerà.
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Mettere un piccolo ciuffo di pastella in padella e metterlo in forno.
Guarda da vicino per la pastella a sfrigolare. Quando la pastella sfrigola è quando si desidera rimuovere la padella e aggiungere il resto della pastella cornbread rapidamente. Padella Rientro in forno.
-
Attiva temperatura del forno fino a 425 gradi.
Dopo circa 10 minuti girare la temperatura del forno fino a 425 gradi e continuare la cottura a circa altri 15 minuti . Il tuo pane di mais è fatta quando è marrone crosta intorno ai bordi. Se la parte superiore non è marrone come si vorrebbe girare il forno a: arrostito per un minuto o due.
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