Come fare Muffins senza uova (6 punti)

Ci sono momenti in cui si ha un gusto per muffin ma sei uno di uova o non si possono mangiare. La maggior parte delle ricette della focaccina richiedono almeno uovo, ma c'è un modo per aggirare questo. Si può facilmente fare deliziosi muffin senza l'uso di uova e nessuno sarà in grado di capire la differenza. Così la prossima volta che si desidera una rapida e semplice colazione, o semplicemente uno spuntino durante il giorno, provare a fare muffin senza uova
. Hai bisogno di
2 focaccina pentole
cottura spruzzo
1 tazza banana schiacciata Hotel & # XBE; tazza di mele
1 cucchiaino. estratto di vaniglia Hotel & # XBD; tazza di latte
2 tazze di farina
& # XBE; Bianco tazza di zucchero semolato
& # XBC; cucchiaino. salt Hotel & # XBD; cucchiaino. bicarbonato di sodio
1 cucchiaino. lievito
stuzzicadenti
Come fare Muffins senza uova

1. Preriscaldate il forno a 400 gradi. Rivestire le vaschette della focaccina con spray da cucina. È inoltre possibile rivestire le vaschette della focaccina con burro o semplicemente utilizzare bicchieri di carta del bigné messi in pentole.
   

2. Peel una banana e metterlo in una ciotola capiente. Utilizzare una forchetta e premere la banana fino ad avere 1 tazza di banana schiacciata. Una banana matura è più facile da schiacciare di una banana verde.
   

3. Aggiungere la salsa di mele, estratto di vaniglia e il latte nella ciotola di banana schiacciata e mescolate insieme fino mista. Se la banana non è schiacciato, così come si desidera, metterlo insieme con la salsa di mele e il latte in un frullatore o utilizzare un mixer elettrico per ottenere più amalgamato.
   

4. Combina il farina, zucchero, sale, bicarbonato di sodio e il lievito in una ciotola. Lentamente aggiungere un po 'di ingredienti secchi nella ciotola con il composto di mele, poi mescolate insieme. Continuare ad aggiungere e mescolare la farina fino a quando è andato e si dispone di una pastella densa. Se il battitore focaccina diventa troppo densa, aggiungere un po 'di latte sottile.
   

5. Cucchiaio l'impasto nelle vaschette della focaccina rivestiti. Mettere in forno e cuocere tra i 18 ai 20 minuti. Controllare se fatto da attaccare uno stuzzicadenti al centro del muffin. Non ci dovrebbe essere pastella crudo o umidità sul stuzzicadenti.
   

6. Per ottenere i muffin fuori dal forno e lasciarli riposare un paio di minuti per raffreddare.