Dove posso scaricare la ricetta del budino di pane?

Ecco una ricetta semplice per il budino di pane:

Ingredienti:

- 1 tazza di pane secco (come challah o brioche), tagliato a cubetti

- 1 tazza di latte

- 1/2 tazza di panna

- 1/4 tazza di zucchero

- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere

- 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata

- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia

- 2 uova sbattute

- 1/2 tazza di uvetta (facoltativo)

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit (175 gradi Celsius).

2. In una ciotola capiente, unisci il pane a cubetti, il latte, la panna, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino a quando il pane sarà ricoperto uniformemente dal liquido.

3. Aggiungi le uova sbattute e mescola finché non saranno ben incorporate.

4. Se lo si desidera, aggiungere l'uvetta e mescolare delicatamente.

5. Versare il composto del budino di pane in una teglia da 9x13 pollici unta.

6. Cuocere nel forno preriscaldato per 35-40 minuti o fino a quando il budino sarà rappreso e dorato in superficie.

7. Lasciare raffreddare il budino di pane per almeno 15 minuti prima di servire.

Godetevi il vostro budino di pane fatto in casa!