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I semi di anguria hanno qualche valore nutrizionale?
Calorie: 159 kcal
Proteine: 9 grammi
Grasso: 14 grammi
Carboidrati: 6 grammi
Fibra: 2 grammi
Magnesio: 37% della RSI
Manganese: 29% della RSI
Fosforo: 32% della RSI
Rame: 36% della RSI
Zinco: 12% della RSI
tiamina: 27% della RSI
Niacina: 9% dell’RDI
Folato: 6% della RSI
Ferro: 14% della RSI
Potassio: 19% della RSI
Oltre a vitamine e minerali, i semi di anguria sono una buona fonte di antiossidanti, tra cui licopene e cucurbitacina.
Ecco alcuni potenziali benefici per la salute derivanti dal consumo di semi di anguria:
1. Migliorare la salute del cuore: I grassi monoinsaturi e gli antiossidanti contenuti nei semi di anguria possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache.
2. Abbassare la pressione sanguigna: I semi di anguria contengono magnesio, che è stato associato ad un abbassamento della pressione sanguigna.
3. Supporta la salute delle ossa: Fosforo, magnesio e rame contenuti nei semi di anguria contribuiscono alla mineralizzazione delle ossa e alla salute generale delle ossa.
4. Regola lo zucchero nel sangue: I semi di anguria hanno un basso indice glicemico e un basso contenuto di fibre, che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
5. Vantaggi antiossidanti: Gli antiossidanti come il licopene possono aiutare a proteggere le cellule dal danno ossidativo e dai potenziali danni legati all’invecchiamento e alle condizioni croniche.
6. Promuovere la salute dei capelli e della pelle: I nutrienti contenuti nei semi di anguria, come lo zinco, contribuiscono al normale funzionamento e al rafforzamento dei capelli e della pelle.
7. Immunità di supporto: Lo zinco contenuto nei semi di anguria aiuta a mantenere un sistema immunitario robusto, supportando la difesa del corpo contro le infezioni.
Nonostante il loro valore nutrizionale, il consumo eccessivo di semi di anguria dovrebbe essere evitato. È sempre consigliabile consumare i semi con moderazione e nell'ambito di una dieta equilibrata. Inoltre, se soffri di una condizione medica o di farmaci, consulta il tuo medico prima di introdurli nella tua dieta.
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