Per quanto tempo puoi conservare l'olio di arachidi?

L'olio di arachidi ha una lunga durata, ma col tempo irrancidirà. La velocità con cui l’olio di arachidi irrancidisce dipende da diversi fattori, tra cui il tipo di olio, le condizioni di conservazione e la quantità di esposizione alla luce e al calore.

* Olio di arachidi raffinato: L'olio di arachidi raffinato ha una durata di circa 12-24 mesi se conservato in un luogo fresco e buio.

* Olio di arachidi non raffinato: L'olio di arachidi non raffinato ha una durata di conservazione più breve, da 6 a 12 mesi, se conservato in un luogo fresco e buio.

Per prolungare la durata di conservazione dell'olio di arachidi, segui questi suggerimenti:

* Conservare l'olio di arachidi in un luogo fresco e buio.

* Conservare l'olio in un contenitore ermeticamente chiuso.

* Evitare di esporre l'olio alla luce e al calore.

*Se notate che l'olio è diventato rancido, non utilizzarlo.

Ecco alcuni segnali che indicano che l'olio di arachidi è irrancidito:

* L'olio ha un odore forte e sgradevole.

*L'olio ha un sapore amaro.

*L'olio ha un colore scuro.