Cosa succede ad una pianta al primo gelo?

1. Danno cellulare

- I cristalli di ghiaccio si formano all'interno delle cellule vegetali, interrompendone la struttura e la funzione.

- Le membrane cellulari diventano permeabili, con conseguente perdita del contenuto cellulare e disidratazione.

- Gli enzimi e le proteine ​​si denaturano, compromettendo i processi metabolici.

2. Appassimento

- Man mano che le cellule perdono acqua, i tessuti diventano flaccidi e appassiscono.

- Gli steli e le foglie si abbassano, perdendo la loro rigidità.

3. Scolorimento

- La clorofilla, il pigmento verde responsabile della fotosintesi, si decompone.

- Le foglie diventano gialle, arancioni o marroni man mano che gli altri pigmenti diventano più evidenti.

4. Caduta delle foglie

- La pianta perde le foglie per ridurre la perdita d'acqua e risparmiare energia.

- Gli alberi decidui e gli arbusti perdono tutte le foglie, mentre le piante sempreverdi possono conservarne alcune.

5. Dormienza dei germogli

- I tessuti meristematici, dove avviene la nuova crescita, entrano in letargo per proteggersi da ulteriori danni.

- I germogli rimangono inattivi finché le condizioni non migliorano.

6. Danno alla radice

- Il gelo può penetrare nel terreno e danneggiare le radici, soprattutto nelle piante con radici poco profonde.

- Le radici danneggiate non riescono più ad assorbire acqua e sostanze nutritive, portando ad un ulteriore declino della pianta.

7. Morte

- Il gelo intenso può uccidere l'intera pianta, soprattutto se il danno è esteso e si verifica prima che la pianta abbia avuto il tempo di acclimatarsi.