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Come faccio Grill un uovo fritto
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Molte persone godono di cottura al di fuori sulla griglia durante i mesi più caldi. Mentre la maggior parte persone cucinano pranzo e cena cibi, come hamburger, pollo e manzo, alimenti di prima colazione può anche essere cotti alla griglia. Uova fritte sulla griglia sono un pasto semplice da risolvere, se siete a casa o in campeggio. Uova fritte cotte alla brace possono essere serviti da soli o trasformato in un panino prima colazione con una tortilla o pane.
Hai bisogno
2 piedi pesanti foglio di alluminio
Baking spruzzo
Spatola
Istruzioni
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Scaldare il grill a calore medio livello. Regolare un grill a gas di conseguenza e usare circa 10 mattonelle di carbone per una griglia regolare. Stendere mattonelle di carbone cenerini in giro in un unico strato per rendere la fonte di calore più uniforme.
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Strappare un pezzo di foglio di alluminio pesante dazio di circa 2 piedi. Piegare il foglio di alluminio a metà e spruzzare il lato superiore con antiaderente spray da cucina per mantenere l'uovo si attacchino.
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Posare il foglio di alluminio sulla parte superiore griglia con il lato imburrato rivolto verso l'alto . Crack l'uovo e rompere sopra il centro del foglio di alluminio.
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Guarda l'uovo durante la cottura e attendere che la parte superiore dell'uovo di iniziare a girare opaco. Per un uovo morbido o troppo facile, capovolgere l'uovo con una spatola, non appena l'uovo diventa opaca. Per oltre-media o ben fatto l'uovo, attendere fino a quando l'uovo appare completamente solidificato in alto prima di sopra con la spatola.
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Grill il secondo lato dell'uovo per circa un minuto. Togliere la pellicola e uovo alla griglia e lasciare l'uovo raffreddare per un minuto prima di servire.
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