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Può un uovo galleggiare sull’acqua salata e sul bicarbonato di sodio contemporaneamente?
Per far galleggiare un uovo in acqua salata e bicarbonato di sodio, vi serviranno:
- 1 uovo
- 1 tazza d'acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
- 1 contenitore trasparente (come un bicchiere o una ciotola)
Istruzioni:
1. Riempire il contenitore trasparente con acqua.
2. Aggiungi il sale e il bicarbonato di sodio all'acqua e mescola finché non si sciolgono.
3. Immergi delicatamente l'uovo nella soluzione di acqua salata e bicarbonato di sodio.
4. Osserva l'uovo. Dovrebbe galleggiare sulla superficie della soluzione.
Il motivo per cui l'uovo galleggia nella soluzione di acqua salata e bicarbonato di sodio è dovuto alla differenza di densità tra la soluzione e l'uovo. La densità è una misura della massa di un oggetto per unità di volume. Più un oggetto è denso, maggiore è la sua massa per unità di volume.
L’acqua salata è più densa della sola acqua e il bicarbonato di sodio è più denso dell’acqua salata. Quando aggiungi sale e bicarbonato di sodio all'acqua, aumenti la densità dell'acqua. Ciò rende più difficile per l'uovo affondare e quindi galleggerà in superficie.
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