Quanto tempo occorre per far bollire 1 uovo?

Uovo piccolo:

* Piano cottura: 6 minuti

* Piatto istantaneo: 4 minuti

Uovo medio:

* Piano cottura: 7 minuti

* Piatto istantaneo: 5 minuti

Uovo grande:

* Piano cottura: 8-9 minuti

* Piatto istantaneo: 6 minuti

Quando le uova saranno cotte, toglietele dall'acqua e mettetele a raffreddare in un bagno di ghiaccio. Ciò contribuirà a fermare il processo di cottura ed evitare che i tuorli diventino verdi.