Cuocere un uovo al microonde fino a farlo bollire?

Attenzione: Non è consigliabile cuocere al microonde un uovo intero con il guscio perché il guscio potrebbe rompersi, provocando un'esplosione disordinata all'interno del microonde. Segui invece i passaggi seguenti:

Ingredienti

- 1 uovo grande

- 1/2 tazza (120 ml) di acqua

- Piccolo bicchiere o stampino che possa contenere l'uovo e l'acqua senza traboccare

-Pizzico di sale (facoltativo)

Istruzioni:

1. Rompi delicatamente l'uovo in un bicchierino o in una pirofila adatta al microonde.

2. Aggiungi 1/2 tazza (120 ml) di acqua fredda al bicchiere.

3. Facoltativamente, aggiungi un pizzico di sale per insaporire.

4. Mescola delicatamente l'acqua e l'uovo con una forchetta per rompere il tuorlo e mescolarlo con l'albume.

5. Metti il ​​bicchiere nel microonde. Non coprirlo.

6. Microonde ad alta potenza per 45 secondi.

7. Controlla l'uovo. La parte bianca dovrebbe essere compatta, ma il tuorlo dovrebbe essere ancora liquido.

8. Continua a cuocere nel microonde con incrementi di 15 secondi finché l'uovo non raggiunge la cottura desiderata.

9. Togli con attenzione il bicchiere dal microonde perché sarà caldo.

10. Lasciarlo raffreddare per un minuto prima di scolare con cura l'acqua dal bicchiere e servire l'uovo sodo.

Nota :Il tempo di cottura nel microonde può variare a seconda della potenza del microonde e delle dimensioni dell'uovo. Iniziare sempre con tempi di cottura più brevi e regolare secondo necessità per evitare una cottura eccessiva.