Le crepes devono contenere 2 uova?

Le crepes possono essere preparate con un numero diverso di uova a seconda della ricetta. Alcune ricette potrebbero richiedere 1 uovo, mentre altre potrebbero richiedere 2 o anche 3 uova. Il numero di uova utilizzate in una ricetta di crêpe può influenzare la consistenza e il sapore delle crêpe, con un numero maggiore di uova si otterrà una crêpe più ricca e densa.