Quanto tempo si conserva un uovo di gallina dopo essere stato deposto senza refrigerazione?

Le uova di gallina possono essere conservate a temperatura ambiente per un massimo di due settimane. Tuttavia, è meglio refrigerare le uova entro due ore dalla deposizione per mantenerne la freschezza e la qualità. L'USDA consiglia di conservare le uova a una temperatura di 40 ° F o inferiore. Le uova possono essere conservate nella loro confezione originale su uno scaffale del frigorifero. Non conservare le uova nella porta del frigorifero poiché quest'area è soggetta a sbalzi di temperatura. Le uova sode possono essere conservate in frigorifero fino a una settimana.