- | Food & Drink >> Cibo Bere > >> Pane & B >> Ricette a base di uova
In quanti modi puoi cucinare un uovo?
1. Uovo sodo :
- Soft Boiled:l'uovo viene cotto in acqua bollente per un breve periodo, ottenendo un tuorlo liquido e l'albume.
- Hard Boiled:l'uovo viene cotto in acqua bollente per un tempo più lungo, ottenendo un tuorlo e un albume sodi.
2. Uovo fritto :
- Sunny Side Up:l'uovo viene fritto in padella con il tuorlo ancora liquido e l'albume cotto.
- Troppo facile:l'uovo viene capovolto una volta, ottenendo un tuorlo che cola e un albume parzialmente cotto.
- Medio:l'uovo viene capovolto una volta e cotto più a lungo, ottenendo un tuorlo più sodo e un albume cotto.
- Troppo duro:l'uovo viene capovolto e cotto finché il tuorlo non è completamente solido.
3. Uova strapazzate :
- Sbattere le uova in una ciotola e cuocerle in padella mescolando continuamente.
4. Uovo in camicia :
- Rompi un uovo nell'acqua bollente e cuoci finché l'albume non si sarà solidificato e il tuorlo sarà ancora liquido.
5. Frittata :
- Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere ripieni come verdure, carne o formaggio e cuocere in padella finché non saranno solidificate.
6. Uovo arricciato :
- Rompi un uovo in una piccola teglia, aggiungi i condimenti e cuoci in forno fino a quando l'albume si sarà solidificato e il tuorlo sarà ancora liquido.
7. Uovo nel cestino :
- Fate un buco in una fetta di pane e mettetela in una padella. Rompi un uovo nel buco e cuoci finché l'albume non si sarà solidificato e il tuorlo sarà ancora liquido.
8. Uova alla diavola :
- Lessare le uova sode, sbucciarle, tagliarle a metà, togliere i tuorli, schiacciarle con condimenti come senape, maionese e paprika e riempire le metà degli albumi con il composto.
9. Soufflé di frittata :
- Sbattere le uova fino a renderle morbide, aggiungere condimenti e ripieni e cuocere in forno fino a quando non saranno lievitate e solidificate.
10. Uovo al microonde :
- Rompi un uovo in una ciotola adatta al microonde, aggiungi i condimenti e mettilo nel microonde a potenza massima fino a cottura.
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