Se un uovo galleggia significa che è vivo?

Un uovo che galleggia nell’acqua può indicare che non è più fresco e potrebbe essere andato a male. Questo perché le uova più vecchie hanno una cella d'aria più grande all'interno, che le fa galleggiare. Le uova fresche, invece, solitamente affondano nell’acqua.

Per determinare se un uovo è andato a male, puoi anche verificare la presenza di altri segni, come un guscio rotto o danneggiato, un odore insolito o un aspetto acquoso o viscido. Se hai dubbi sulla freschezza di un uovo, è meglio scartarlo per evitare il rischio di malattie di origine alimentare.