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Come cucinare avena Semole in una pentola di coccio (3 punti)
avena semole integrali sono i tipi meno elaborati di avena che troverete sugli scaffali - questi avena sono semplicemente pulite e noccioli di grano scafo. A causa della loro ricca, la natura non trasformati, semole integrali prendono un po 'più tempo per cucinare rispetto ad altri tipi di avena, come fiocchi di avena o surgelati. Il fornello lento è utile come un senza fronzoli, metodo lento-cucina per la preparazione di una farina d'avena calda e fragrante intero semolino
. Hai bisogno di
avena semole
lento fornello
Cannella, sale e zucchero (opzionale)
secca o frutta fresca (opzionale)
latte (opzionale) condimenti
aggiuntive (opzionale)
Istruzioni
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Combina tutta semola e acqua a temperatura ambiente in un fornello lento con un rapporto di circa 1/3 l'avena per 2/3 di acqua. Per un fornello lento di dimensioni standard, circa 2 tazze di semole e 6 tazze di acqua fa il trucco.
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Aggiungere la cannella, lo zucchero e un pizzico di sale a piacere, se lo si desidera. È inoltre possibile aggiungere una manciata o poco più di frutta secca, come ciliegie, uva passa o frutti di bosco per il mix di più sapore e contenuto nutrizionale.
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Imposta il fornello lento al minimo e consentire le semole sobbollire per 8 a 10 ore. Quando sono pronti per il consumo, l'avena emanano un caloroso, profumo di grano, come e hanno la consistenza morbida e umida di farina d'avena.
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