Cos'è la colazione mimosa?

Una colazione mimosa è un brunch o una colazione che include mimose, un cocktail a base di champagne e succo d'arancia. Le mimose vengono spesso servite con altri cibi per la colazione, come pancake, waffle, toast francesi o macedonia. La combinazione di succo d'arancia dolce e champagne frizzante rende le mimose una scelta popolare per il brunch o la colazione di un'occasione speciale.

Ecco una ricetta per fare una mimosa:

Ingredienti:

* 1 bottiglia di champagne ghiacciato

* 1 tazza di succo d'arancia freddo

* Fette d'arancia, per guarnire

Istruzioni:

1. Riempi un flute da champagne o un bicchiere mimosa con succo d'arancia.

2. Completare con champagne.

3. Guarnire con una fetta d'arancia.

Le mimose possono essere preparate anche con altri succhi di frutta, come succo di pompelmo, succo di mirtillo rosso o succo di ananas.