Come fare Pancakes & Decorare Con Frutti (5 punti)

Sia che li sta servendo per un brunch di fantasia o cercando di ravvivare una colazione nei giorni feriali, decorando frittelle fatte in casa con frutta è un modo saporito per creare disegni colorati. E 'anche un modo rapido per aggiungere vitamine e minerali per il piatto. La chiave per la creazione di una colazione interessante è quello di organizzare il frutto di un modello riflessivo. E 'anche importante per cucinare le frittelle a uno stato d'oro perfetto in modo che sembrano buone come hanno un sapore
. Hai bisogno di
Pancake pastella
Skillet
spray da cucina
Spatola

Piatto
tovagliolo di carta
Coltello
Istruzioni

1. Preparare la pastella frittella, sia utilizzando una miscela o preparare la pastella da zero. Mescolare gli ingredienti aggiuntivi nella pastella, se lo desideri, come ad esempio pecan tagliati per un gusto di nocciola o di mirtilli per un gusto dolce.
   

2. Mettere una padella padella pesante a fuoco medio. Leggermente cappotto la padella con spray da cucina. Dare il tempo padella per riscaldare fino a caldo.
   

3. Versare un po 'impasto nella padella calda per creare un grande cerchio. Lasciate che il pancake cuocere fino a quando la parte superiore è coperta con le bollicine. Capovolgere la frittella sopra con una spatola e cuocere fino a doratura, o fino ad un toothpick inserito nel centro esce pulito. Togliere dalla padella pancake e mettere sul piatto. Ripetere l'operazione fino a raggiungere il numero desiderato di frittelle.
   

4. Lavare frutta in acqua fredda e asciugare con un tovagliolo di carta. Tagliati fuori steli e frutti de-seme, se necessario. Tagliare la frutta in pezzi di bite-size, se necessario.
   

5. Disponi cinque grandi pezzi di frutta, come le fette di pesca, in una forma di fiore nel bel mezzo di una frittella. Inserire un piccolo pezzo di frutta, come un lampone, nel mezzo della forma per creare il centro del fiore. In alternativa, cucchiaio un assortimento di pezzi di frutta rotonde, come le ciliegie e mirtilli, sul centro di una frittella per creare un modello tratteggiato.