Come cucinare frittelle per un grande gruppo

frittelle può essere un modo rapido, semplice e appetitoso per alimentare un grande gruppo di persone. Che si tratti di in un campo di bambini 'o un evento di fine settimana di beneficenza, la maggior parte delle persone come frittelle e li trovano di riempimento e appetitoso. La ricetta qui fa 72 frittelle. Se si stima che la maggior parte delle persone mangiare almeno due frittelle, la ricetta alimenterà circa 36 persone. Se si sta servendo più di questo, si moltiplicano gli ingredienti della ricetta di conseguenza.
Hai bisogno
Tavolo pieghevole
Plates
Coltelli
Forks
2 grandi ciotole
Sbatti
10 tazze di farina
1/4 tazza di lievito
4-1 /2 cucchiaino. bicarbonato di sodio
2 cucchiaini. sale
12 uova
10 tazze di latticello Sims 3 tazze di latte
1 cucchiaio. vaniglia
3/4 di tazza margarina fusa
Skillet
Olio vegetale
piatto di portata
Grandi sciroppo d'acero contenitore
Butter
Istruzioni

1. Impostare l'area di servizio. Una volta iniziato sulle vostre frittelle, cucinano rapidamente, quindi ti consigliamo di essere sicuri di avere condimenti e piatti a disposizione per tutti. Stack come molti piatti, forchette e coltelli, se necessario su un tavolo pieghevole. Forniscono anche una grande bottiglia di sciroppo d'acero e burro per le persone a mettere sui loro pancake.
   

2. Unire la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale in una ciotola capiente. Mettete la ciotola a parte.
   

3. Sbattere le uova in un'altra ciotola. Lentamente battere nel latticello e latte, la vaniglia e la margarina sciolta. Versare agli ingredienti secchi e mescolate con una frusta fino a poco misto e liscia.
   

4. Riscaldare una padella a fuoco medio e spennellare con olio vegetale. Utilizzare solo una piccola quantità di olio, ma riapplicare l'olio quando la padella diventa secca, come si cucina le frittelle.
   

5. Versare 1/4 di tazza di pastella in padella unta d'olio per ogni frittella. Cook due minuti circa finché la parte inferiore della bobina è dorato e bolle formano sul lato esposto. Capovolgere le frittelle su e cuocere uno supplementare a due minuti.
   

6. Rimuovi le frittelle dalla padella e servite immediatamente.