Cos'è il panacota?

La panna cotta è un dolce italiano di crema zuccherata addensata con gelatina e modellata. Il nome significa letteralmente "panna cotta". Si ritiene che il piatto abbia avuto origine nella regione settentrionale italiana del Piemonte, ed è tradizionalmente preparato con panna, zucchero, gelatina e vaniglia. La panna cotta viene generalmente servita fredda, spesso con salsa di frutta o composta. Le variazioni del dolce possono prevedere l'aggiunta di altri ingredienti come cioccolato, caffè o frutta. La panna cotta è un dolce popolare in Italia e nel mondo, spesso servito come dessert al ristorante o preparato in casa per le occasioni speciali.