La panna montata è una soluzione colloidale o una sospensione?

La panna montata è una schiuma. È una dispersione di bolle di gas in un liquido.

Una soluzione è una miscela omogenea di due o più sostanze. In una soluzione, le particelle di soluto sono disciolte nel solvente e non sono visibili ad occhio nudo.

Un colloide è una miscela eterogenea di due o più sostanze. In un colloide le particelle sono più grandi di quelle in soluzione ma non sono ancora visibili ad occhio nudo.

Una sospensione è una miscela eterogenea di due o più sostanze. In una sospensione le particelle sono più grandi di quelle di un colloide e sono visibili ad occhio nudo.