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Come utilizzare uno stampo in silicone per una torta
Quando si tratta di dolci cuociono, il tipo di articoli di cuocere si utilizza può fare la differenza nel modo in cui la vostra torta risulta. Stampi in silicone sono una scelta sempre più popolare per la cottura a causa della natura antiaderente degli stampi. Perché durano molto a lungo, si ottengono molti usi dalla vostra tortiera in silicone. Secondo Dow Corning, prodotti in gomma siliconica sono ipoallergenici e non aggiungono alcun odore durante la cottura
. Hai bisogno di
torta del silicone
muffa della torta pastella
forno fodera
Istruzioni
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Lavare lo stampo in silicone e lasciare asciugare. Se si utilizza lo stampo in silicone per la prima volta, assicuratevi di lavare accuratamente di scendere ogni residuo dello stampo può avere dal processo di fabbricazione.
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Inserire un rivestimento forno alla fondo del vostro forno. Grazie alla flessibilità di stampi in silicone, la vostra pastella torta potrebbe fuoriuscire come si sta mettendo in forno. Un antiaderente fodera del forno prenderà quei versamenti di pastella e facilitare la pulizia. Considerare l'acquisto di navi da forno riutilizzabili soprattutto se si prevede di utilizzare frequentemente il vostro stampo in silicone.
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Preriscaldate il forno alla temperatura desiderata per la cottura di vostra torta. Preparate il vostro pastella di torta secondo le istruzioni della ricetta che si sta utilizzando.
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Versate la vostra pastella di torta con attenzione nello stampo in silicone. Può essere difficile per versare la pastella nello stampo a causa della flessibilità del silicone. Con una mano per sostenere la muffa, mentre si versa nella pastella con l'altra mano, o avere qualcuno tenere lo stampo in silicone, mentre si versa nella pastella.
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Trasferire lo stampo in silicone con il pastella torta al forno e cuocere la torta per il periodo di tempo richiesto. Mentre la torta cottura uniforme, non possono dorare così come quando si utilizza un tegame di metallo. Togliere la torta dal forno con guanti da forno. Lasciate raffreddare il dolce per qualche minuto e poi tirare delicatamente i lati dello stampo in silicone verso l'esterno. Girare lo stampo in silicone a testa in giù su un piatto torta o in piedi per ottenere la torta.
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