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Tipi di prodotti da forno
La maggior parte ognuno ha sperimentato la piacevole sensazione di camminare in una panetteria e annusando il dolce aroma di merce appena sfornati destra fuori dal forno. In un'epoca in cui i cibi preconfezionati e surgelati dominare il settore generi alimentari al dettaglio, panetterie forniscono un'alternativa rinfrescante e ampia varietà di prelibatezze. Secondo la società di analisi di business Hoovers, panificio popolarità si riflette nel fatto che gli Stati Uniti hanno circa 2.500 panetterie commerciali guadagnano un fatturato annuo di oltre 25 miliardi di dollari.
Pani
Panifici producono una vasta varietà di pane di segale, tra cui, italiano e segale. Pane sono uno dei più antichi forme di cibo nel mondo e sono fatti da pasta di cottura, un impasto di farina e acqua. Altri ingredienti come sale, grassi, latte, zucchero, bicarbonato e lievito possono essere aggiunti. Pani sono disponibili in una varietà di forme, tra cui panini e pani. Altri ingredienti comuni in pane sono noci, semi e verdure.
Doughnuts
ciambelle forniscono una gustosa merenda e può essere mangiato per colazione. Di solito dolce e fritta, ciambelle escono col buco in mezzo o come un solido pezzo pieno di oggetti come gelatina, creme o creme. Ciambelle possono essere cotte in un forno invece di fritta. Condimenti comuni ciambella includono zucchero a velo, glassa e caramello. I due principali tipi di ciambelle sono il lievito e torta. Ciambelle lievito sono più leggeri e soffici. Ciambelle Cake tendono ad essere più pesante. La maggior parte delle ciambelle hanno una forma rotonda.
Bagels
bagel, prodotti per la colazione popolari, di solito sono fatti di pasta lievitata grano e venire in forma di un anello. Bagel hanno un esterno spessa e resistente che è croccante e spesso rosolato. Condimenti comuni bagel includono papavero e semi di sesamo. La maggior parte dei panifici portano ciambelle, anche se i negozi specializzati in bagel bagel solo.
Pies
Panifici vendono torte come elementi di dessert. Una torta è un piatto cotto costituito da strati di pasta sfoglia che formano una conchiglia e hanno ripieni dolci o acide. Pies può anche essere riempito con carne e mangiato come una cena, tuttavia tali torte trovano raramente nelle panetterie. Alcune varietà tradizionali di torte venduti nei panifici includono mela, fragola, mora, ciliegia, crema, crema pasticcera, key lime e limone meringa.
Pasticceria
Pasta si riferiscono ai prodotti da forno beni realizzati con ingredienti che spesso includono il burro, lo zucchero, riduzione, la farina, il lievito e le uova. Pasticceria, alto contenuto di grassi di pane, sono piccoli dolci e torte salate. Altri tipi includono pasticceria danese e croissant.
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