Come arrosto Aglio in un argilla Roaster (5 punti)

Torrefazione aglio addolcisce la sua asprezza e conferisce un gusto leggermente dolce. Piuttosto che usare un foglio di alluminio, optare per un torrefattore di argilla più tradizionale per cucinare diversi capi d'aglio in una sola volta. Stendere aglio arrosto su pane al posto del burro o aggiungerlo alle vostre ricette preferite per sostituire l'aglio fresco tritato
. Hai bisogno di teste d'aglio interi
Argilla roaster
acqua
Olio d'oliva
Knife
Istruzioni

  1. Immergere la base e il coperchio del torrefattore argilla in acqua per 15 a 20 minuti prima dell'uso.

  2. Trim le cime al largo delle teste di aglio per esporre le punte. Lasciare la buccia su l'aglio.

  3. Mettere le teste di aglio nel girarrosto e condire con olio d'oliva.

  4. Imposta il coperchio sulla parte superiore del il torrefattore e mettere in forno freddo.

  5. Cuocere l'aglio nella torrefazione per 60 a 70 minuti a 350 F fino a quando le teste tocco morbido e fragrante odore. Usare l'aglio arrostito nelle vostre ricette preferite separando i chiodi di garofano e spremendo l'aglio arrostito dalla buccia circostante ogni spicchio.