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Come utilizzare un silicone Muffin Pan (8 punti)
vaschette della focaccina del silicone sono progettati per rilasciare facilmente i muffin dopo che sono stati cotti. Ma perché vaschette della focaccina silicone sono molto flessibili, è necessario prendere precauzioni durante la cottura con loro.
Cose che ti serviranno
antiaderente spray da cucina
Cookie foglio
Istruzioni
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Lavare e asciugare il silicone ungere lo stampo prima del primo utilizzo.
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Mettere la teglia per muffin in silicone su un robusto strato di biscotto. Questo rende molto più facile da gestire in e fuori dal forno.
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rivestire l'interno della teglia muffin con antiaderente spray da cucina o pulire il basso con il burro.
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Riempire le tazze della focaccina secondo le istruzioni della ricetta.
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Cuocere fino a quando i muffin siano ben cotti per la ricetta o quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito .
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Togliere la teglia per muffin dal forno e trasferire il tegame in silicone con guanti da forno o canovacci per entrambi una rastrelliera per raffreddare o su tamponi caldi. Se si lasciano i muffin sulla parte superiore del forno sulla teglia, i muffin rimarranno al caldo per troppo tempo ed essere difficile da rimuovere, lasciando pezzi e residui focaccina all'interno delle coppe.
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Lasciate raffreddare per almeno 20 minuti o fino a quando il silicone non si sente caldo al tatto. I muffin sarà facile saltar fuori.
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Mettere a bagno il silicone a caldo, acqua e detersivo e lavare. In entrambi i casi con un asciugamano o lasciare asciugare all'aria.
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