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Come Season una pietra di cottura (5 punti)
Una pietra di cottura è una delizia per cuoco perché distribuisce il calore in modo uniforme. Il risultato è ben dorata e uniforme cotto biscotti, pizza, biscotti e focaccine. La tua pietra refrattaria non è come gli altri cottura ware. Non gettarlo in lavastoviglie, e non si tenta di fregare fuori la doratura naturale del gres. Quanto più si utilizza la vostra pietra di cottura, più scuro girerà e tanto meglio sarà cucinare che la prossima partita di biscotti
. Hai bisogno di
Olio vegetale spruzzo
cibi ad alto contenuto di grassi
Istruzioni
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Lavare la pietra di cottura. Usare l'acqua calda per lavare la pietra di cottura prima di utilizzarlo. Non usare detersivo per piatti o sapone su di esso.
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Spruzzare la pietra con spruzzo di verdure. È anche possibile rispolverare olio vegetale sulla pietra. Fare attenzione a non saturare la pietra perché sarete cucinare con esso.
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Segui la tua ricetta e posizionare gli elementi sulla pietra. In seguito la ricetta, preriscaldare il forno e cuocere le voci secondo le istruzioni. L'olio vegetale o spruzzo aiuterà stagione pietra. Utilizzare lo spray olio vegetale o per due o tre volte che si cuocere, fino a quando la pietra inizia a scurirsi.
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Cuocere articoli alto contenuto di grassi. Se non si desidera utilizzare spruzzo di verdure o di olio, cuocere alcuni oggetti alto contenuto di grassi per i primi due o tre volte che si utilizza la pietra. Buone scelte sono biscotti, cornetti e biscotti al burro di arachidi.
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Seguire la ricetta. Dopo aver deciso cosa cuocere, seguire la ricetta e cuocere le voci sulla pietra. La pietra inizia a scurirsi come si cucina cibi più alto contenuto di grassi.
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