Per quanto tempo si può conservare l'impasto della pizza in frigorifero?

Puoi conservare l'impasto fresco della pizza per uno o tre giorni in frigorifero. Se volete conservarlo per più di tre giorni potete conservarlo nel congelatore. Per fare questo, mettere l'impasto in un contenitore o avvolgerlo nella pellicola trasparente. Scongelare l'impasto in frigorifero per una notte o a temperatura ambiente per un'ora prima di utilizzarlo.