Si scopre i cookies non sono stati del tutto fatto quando li hai preso dal forno e 'ri morbido e pastoso. Pop di nuovo in forno per un minuto o due fino a quando sono dorate. Tenete a mente, però, che molti biscotti non impostare completamente finché non sono raffreddati, ed è meglio per undercook leggermente i cookies se preferite morbide e gommose, piuttosto che croccante. Lasciar raffreddare completamente prima di decidere hanno bisogno di cottura supplementare. In caso contrario, è possibile che overbake. Per ottenere risultati migliori la prima volta, preriscaldare il forno e lo spazio i biscotti almeno 2 pollici a parte. Evitare pentole isolati, che fanno bene i cookies non marrone.
Nizza e fresco

Un altro motivo per Rebake cookie è quello di dare loro quel caldo, fresco, destra-out -di-il gusto del forno. Preriscaldare il forno a 300 gradi Fahrenheit e cuocere i biscotti per 4-6 minuti, o fino a quando appena tiepida. Questo funziona anche per croccante biscotti bagnati. Non li overbake, che li indurire. Servire e mangiare questi biscotti in fretta perché ti perdono la loro freschezza, una volta si raffreddano.
Altre Opzioni

Per riscaldare i cookie, piuttosto che cuocere, farle saltare in microonde per pochi secondi. Stendere i biscotti su un piatto nel forno a microonde in modo da cuocere in modo uniforme e calore in alto per 10 a 20 secondi. Guarda da vicino, però, o si possono trovare i punti bruciati o irregolarmente riscaldati nei biscotti. È possibile scongelare surgelati, biscotti appena sfornati o aggiornare biscotti stantii utilizzando questo metodo.
Nel congelatore

Se crave biscotti appena from-the-forno, provate questo trucco: rendere la vostra pasta biscotto preferito e mettere la pasta in 1- to- palle da 2 pollici su una teglia. Mettere la teglia in freezer per 1 ora a consolidare la pasta. Quando le palline sono completamente fermo, trasferirli sacchetti freezer di plastica, ponendo solo una dozzina di palle in ogni borsa. Quando si desidera biscotti, semplicemente preriscaldare il forno a 350 F e cuocere i biscotti. Con questo metodo, potete cuocere proprio quello che serve per i cookie che sono sempre caldo e fresco.