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Dovrei usare l'acqua per la cottura di una torta gialla
torte gialle hanno un sapore delicato che accompagna bene con molti tipi di glassa e otturazioni. Sono più comunemente aromatizzata con vaniglia, e hanno un umido, ma ferma, consistenza. Torte gialle bisogno liquido in una qualche forma di fornire umidità. L'acqua è in genere aggiunto miscele di torta gialla, ma sono utilizzati anche latte e anche il succo di frutta.
Torta fatta in casa
Se stai facendo una torta gialla da zero, probabilmente non aggiungere acqua. Torte fatte in casa giallo solito si affidano a olio o burro, panna acida e latte o latticello per l'umidità e tenerezza. Mai sostituire acqua a meno che una ricetta richiede appositamente per esso. Probabilmente ritroverete con una torta che è dura, piatta e priva di sapore. Quando si effettuano le torte da zero, batti il burro e lo zucchero fino a quando è cremoso prima di aggiungere gli ingredienti secchi. Usare una mano leggera durante la miscelazione gli ingredienti secchi in modo da non inasprire la torta. E 'anche una buona idea di portare ingredienti come uova e latte a temperatura ambiente prima di mescolarli insieme
Torta Mixes
Torta gialla mescola quasi chiamare sempre per l'acqua. - - tipicamente con un rapporto di tre parti di acqua ad una parte di olio. Miscele di torta a volte contengono sostanza secca del latte o altri ingredienti per aggiungere sapore e tenerezza, ma hanno bisogno di acqua per l'umidità. Basta seguire le indicazioni sulla confezione e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Perché contengono miscele di torta intenerimento sostanze chimiche, si è meno propensi a inasprire una torta gialla boxed mescolando troppo.
Sostituzioni
Ci sono molti modi per medico una miscela di torta per dare un sapore più artigianale. Un modo è sostituendo succo di frutta o purea di frutta per una parte dell'acqua nella ricetta. In alcuni casi, si può anche ridurre la quantità di olio necessaria. Avrete probabilmente ancora bisogno almeno di un po 'd'acqua, ma seguire attentamente le indicazioni della ricetta. Prova ad aggiungere ananas schiacciato con succo, succo di mela o banana purea. Aggiungere la vaniglia, mandorla o estratto di limone per un gusto migliore.
Serving
Se si utilizza l'acqua, succo di frutta o una combinazione dei due, torte gialle fanno un dessert versatile opzione. I bambini apprezzano la combinazione torta e glassa al cioccolato giallo classico, ma è possibile utilizzare le torte gialle come base per molti altri dolci, come pure. Aggiungere il succo di ananas al mix torta e laici fette di ananas, zucchero di canna e di marasca nella teglia per ananas torta rovesciata. Banana purea può trasformare una torta gialla in una torta di banana. Top con crema di formaggio glassa.
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