Come Ungere una padella con burro o Spray (4 punti)

ingrassaggio è necessaria per evitare i cibi si attacchino al tegame per la cottura di dolci e pane. E 'necessario anche durante la cottura alcune carni e altri oggetti sul fuoco, in particolare se non si usa pentole antiaderenti. Se sei fuori di burro o margarina e la tua cucina-bomboletta spray è vuoto, sapere che ci sono diversi elementi che è possibile utilizzare per ungere una padella invece. Quando la cottura, assicuratevi di leggere la ricetta, perché alcune ricette richiedono lubrificazione tutta la padella e altri solo la parte inferiore.
Hai bisogno
grasso della pancetta affumicata
tovagliolo o un tovagliolo di carta
accorciamento

Strutto
Olio da cucina
Istruzioni

  1. Salva grasso di pancetta in un barattolo, e conservarlo in frigorifero. Quando è il momento per ungere una teglia, utilizzare un asciugamano tovagliolo o carta e scavare una piccola quantità per ungere la pentola. Grasso della pancetta affumicata funziona bene durante la cottura frittelle, salumi e altri oggetti sulla stufa. Non è raccomandato per prodotti da forno, però, perché può aggiungere un leggero sapore di pancetta al cibo.

  2. Scavare una piccola quantità di accorciamento. Ungere una teglia con esso, con un asciugamano tovagliolo di carta o di diffonderlo attorno. Accorciare funziona bene per prodotti da forno ed è molto adatto per la cottura sul fuoco pure.

  3. Ungere una padella con lo strutto. Tagliare un pezzo e strofinare sulla vostra padella con un tovagliolo tovagliolo o carta. Lardo è un bene sia per i prodotti da forno e cibi in padella.

  4. Con olio da cucina per ungere pentole quando rendere i cibi nel forno e sulla stufa. L'olio d'oliva è adatto per la cottura di carne, verdure e pasta. Tuttavia, un olio vegetale meno saporito può essere meglio per lievi prodotti da forno aromatizzate.