Come misurare equivalenti per cottura (4 punti)

Per garantire che i prodotti da forno escono perfettamente ogni volta, è imperativo che si misura gli ingredienti con precisione. Se avete bisogno per la conversione tra Stati Uniti, le misure imperiali o metriche, i riferimenti esistono per aiutarvi con questo processo. È inoltre possibile convertire da un'unità di misura ad un altro all'interno dello stesso sistema. Qualunque sia il metodo di conversione che si richiedono, con un'attenta pianificazione ed esecuzione, i vostri dolcetti finiti farà orgoglioso.
Hai bisogno
misura equivalente grafico
secco di misura tazze
misurino liquido

Misurazione cucchiai
Spatola
Istruzioni

  1. Consult una tabella di misura di equivalenza per individuare il equivalente adeguata per le vostre esigenze. Tali tabelle si possono trovare nella sezione di riferimento di molti libri di cucina completa o su una varietà di siti Internet.

  2. Pencil in ogni convertito misura successiva alla quantità originale durante la conversione delle misure di un intero ricetta. Mettere le misure necessarie in scrittura aiuta a prevenire la confusione e gli errori che possono rovinare i prodotti da forno.

  3. Utilizzare i misurini adeguate per i vostri scopi. Non misurare gli ingredienti secchi con un misurino significato per ingredienti liquidi e viceversa. Le vostre misure non saranno precisi e possono cambiare i risultati di ricetta.

  4. Seguire esattamente le istruzioni di misura. Confezione zucchero di canna per misurare in modo corretto, ma mai fare lo stesso con la farina. Impostare un misurino di liquido su una superficie piana e riempirlo alla riga appropriata, si verifica che non a livello degli occhi. Utilizzare una spatola a stabilizzarsi ingredienti in polvere o solidi in modo uniforme.