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Come misurare Once Dry
Quando cucinate, un compito importante riguarda misurazione accurata. Misurini vengono in entrambi gli stili secchi e liquidi, con ciascuno che ha diversi utilizzi in cucina. Quando una ricetta richiede un ingrediente secco in once, il metodo più accurato implica l'utilizzo di una scala. Dopo aver misurato once a secco con una scala, si noti il livello del ingrediente secco nel misurino asciutto in modo da poter fare a meno con la scala e misurare la quantità desiderata di ingrediente utilizzando solo una tazza di misurazione.
Hai bisogno
Bilancia da cucina
Misurino
Istruzioni
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Si noti la quantità necessaria di un determinato ingrediente secca nella ricetta.
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Pesare il misurino solo sulla bilancia da cucina; non dovrebbe avere nulla in esso.
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Versare l'ingrediente asciutto in una tazza di misurazione a secco e misurare la coppa e l'ingrediente con la scala. Aggiungere più di principio a secco fino a quando la bilancia legge l'importo richiesto nella ricetta più il peso del misurino solo.
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Si noti quanto ingrediente riempia il misurino. In questo modo vi permetterà di misurare la stessa quantità di principio, senza scala la prossima volta che si effettua la ricetta.
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Aggiungi l'ingrediente agli altri ingredienti e continuare la preparazione della ricetta.
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