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Come Scongelare una torta di frutta congelata
La frutta è deperibile, in modo da consentire una torta di frutta cruda a scongelare a temperatura ambiente si allevare batteri. Tuttavia, se la torta di frutta viene cotto alla temperatura sbagliata per un importo errato di tempo mentre ancora congelati, spesso si finisce con una torta che ha un guscio troppo cotto, e un ripieno al forno sotto. Per ovviare a questo, è necessario scongelare un crudo, congelato torta di frutta al forno. Una torta di frutta che era cucinato prima del congelamento ha esigenze diverse di scongelamento.
Hai bisogno
Coltello
scongelamento una cruda congelata torta di frutta
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Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
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Mettere la torta di frutta congelata su una griglia situata nella parte inferiore di 1/3 del forno per 15 a 20 minuti per scongelare esso.
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bocchette Tagliare la torta di frutta dopo 10 minuti, se necessario. Queste aperture sono semplicemente piccole fessure che permettono la fuoriuscita del vapore come cuoce torta, così la torta non diventi molliccia.
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Ridurre il calore a 375 gradi Fahrenheit per cuocere la torta dopo lo scongelamento. Cuocere per altri 40 a 45 minuti, o fino a quando la crosta è dorata.
Scongelamento una torta di frutta congelata
- Cotto
Mettere la frutta cotta congelata torta su banco o altra superficie piana, e lasciare riposare a temperatura ambiente e scongelare per tre ore. In alternativa, posizionare la torta cotta nel frigorifero e lasciarlo scongelare una notte.
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Stick un coltello o una forchetta attraverso la torta di frutta per verificare che non è congelato nel centro .
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Preriscaldate il forno a 425 gradi Fahrenheit. Mettere la torta di frutta in forno per 15 minuti per riscaldarlo.
- Cotto
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