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Come sostituire Brown Sugar (3 punti)
Molti alimenti non hanno sostituzioni facili o pratici. Zucchero di canna, tuttavia, non è uno di questi. Zucchero di canna non è infatti un diverso tipo di zucchero di granella di zucchero normale. Invece, è zucchero bianco che si combina con melassa. Come risultato, sostituendo zucchero di canna in ricette è un compito semplice rispetto a molti altri sostituzioni. In funzione gli altri ingredienti della ricetta, potrebbe essere necessario apportare alcune lievi modifiche.
Hai bisogno
tazze e cucchiai
zucchero semolato
Bowl
melassa di misura
Spoon
Istruzioni
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Dosare una quantità di regolare lo zucchero bianco granulato pari lo zucchero di canna nella ricetta. Ad esempio, se la ricetta richiede 2,5 tazze di zucchero di canna, misurare 2,5 tazze di zucchero bianco. Versate lo zucchero in una ciotola.
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Aggiungi melassa alla ciotola. Per lo zucchero marrone chiaro, aggiungere 1-1 /2 cucchiai. melassa per ogni tazza di zucchero. Per lo zucchero marrone scuro, aggiungere 2 al 2-1 /2 cucchiai. melassa per ogni tazza di zucchero.
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Mescolare lo zucchero e la melassa insieme con un cucchiaio fino a quando la miscela viene accuratamente miscelato. Usa il tuo zucchero di canna in casa nello stesso modo in cui si sarebbe usato lo zucchero di canna acquistato in commercio.
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