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Come fare colorata glassa per torte di compleanno
Torte di compleanno si animano quando si aggiungono i dettagli dai colori vivaci come i fiori, gli animali, le tubazioni e scritta verso l'alto. Glassa colorata è la chiave per creare il divertimento e il tema di una torta di compleanno e può essere montata facilmente con glassa bianca come base. Pasta Acquisto, liquido o in polvere colorante alimentare dal vostro negozio di cottura del rifornimento locale. Troverete un arcobaleno di opzioni di colore adatto per ogni tema e il design può essere utile per la vostra torta di compleanno.
Hai bisogno
2 tazze di zucchero a velo, setacciato
burro 1-1 /2 cucchiai
non salato 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 di tazza di latte
Colorante
grande terrina
Miscelatore elettrico
Spatola di gomma
Cucchiaio di legno
stuzzicadenti
Piccole Ciotole
Istruzioni
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Misurare il burro nella vostra ciotola di mescolanza e la panna fino a che liscio e ben amalgamato con il miscelatore elettrico a bassa velocità.
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Aggiungere l'estratto di vaniglia e continuare la miscelazione a bassa velocità.
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Sbattere lo zucchero al composto di burro lentamente e con attenzione. Raschi giù i lati, come si va con il vostro spatola.
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Aggiungere il latte e sbattere in alto fino a quando la glassa è chiaro e spumoso. Questa è la base di glassa bianca che userete per la colorazione.
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Dividete la glassa in piccole ciotole in base al numero di colori che verrà utilizzato. Ogni ciotola sarà tinto di un colore diverso.
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Swirl uno stuzzicadenti nel colorante alimentare, raccogliendo una quantità molto piccola. Avviare piccole in modo che si può costruire fino al colore desiderato.
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Passate lo stuzzicadenti attraverso la prima ciotola di glassa, agitando e mescolando il colorante nella glassa. Utilizzare il cucchiaio di legno per mescolare accuratamente il colorante nella glassa.
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Ripetere i punti 6 e 7 per approfondire il colore, se lo si desidera. Una volta ottenuto il colore che desideri, passare al prossimo ciotola di glassa e il colore successivo.
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