Come mantenere un Red Velvet Cake Moist

Red velvet cake è un & quot; occasione speciale & quot; dolce che è così bella da guardare come è delizioso da mangiare. Mentre la vostra speranza è che la vostra torta fatta in casa è così sorprendente che scompare nel giro di poche ore, probabilmente avete bisogno di un piano di back-up solo in caso di archiviazione diventa necessario. Per mantenere l'alto livello di chiave di decadenza per l'impugnazione della torta di velluto rosso, è necessario mantenerlo umido. Con un piccolo sforzo in più, la vostra torta avrà un sapore buono domani come il primo giorno tirato appena sfornato
. Hai bisogno di
Cake custode
Carta cerata

Istruzioni

  1. Resistere alla tentazione di utilizzare a basso contenuto di grassi o sostituti senza zucchero. Ingredienti come vero burro, latte intero, i tuorli e lo zucchero vero trattenere l'umidità, si legano gli ingredienti e, naturalmente, preservare la vostra torta di velluto rosso.

  2. sostituire l'acqua con l'olio. Se la vostra ricetta richiede 1 o 2 cucchiai aggiunto. di acqua (a volte utilizzata nelle ricette per scopi di miscelazione), sostituirlo con una pari quantità di olio vegetale.

  3. Controlla la tua torta da vicino mentre è la cottura. Una torta over-cotto si asciuga rapidamente e si sbriciolano. Effettuare la prova stecchino frequentemente durante gli ultimi 30 minuti di cottura a tempo. Se uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta esce pulito, la vostra torta è pronta.

  4. Raffreddare la vostra torta completamente prima di gelo e conservarlo.

  5. Inserite la vostra torta in una torta portiere ermetico. Essere consapevoli di garantire in modo corretto e sicuro.

  6. Conservare la torta in frigorifero. A causa della sua glassa crema di formaggio, torta di velluto rosso deve essere conservato in frigorifero.

  7. Smooth un pezzo di carta cerata contro la parte tagliata della tua torta per tenere in umidità.