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Che cosa è il cibo da colorare Incolla
Colorante alimentare è disponibile in quattro diverse forme:? Pasta, liquidi, gel e polvere. E 'usato per colorare alimenti, tra cui glassa, zucchero, noce di cocco, caramelle e pasta biscotto. Paste colorante alimentare è una delle forme più concentrate di colorazione.
Ingredienti
pasta colorante alimentare consiste di colorante o pigmento che viene spesso miscelato con glicerina, glicole propilenico e destrosio, conformemente allo standard internazionale Foodcraft . Gengive possono anche essere aggiunti.
Considerazioni
In applicazioni commerciali, coloranti alimentari pasta sono utili per taffy e caramelle dure. Colorante alimentare in formato pasta può essere difficile da misurare, secondo internazionale Foodcraft.
Vantaggi
A causa pasta colorante alimentare è due volte più concentrato come regolare colorante alimentare, solo è necessario piccola quantità. Colori molto più vivaci e profonde possono essere creati, secondo Baking911.com. A differenza di una colorazione liquido, pasta colorante non annacquare formazione di ghiaccio o cibo.
Colori disponibili
colorante alimentare Incolla offre il fornaio a casa una più ampia selezione di colori che sono disponibili in colorante alimentare liquido. Torta marchio Craft colorazione della pasta è disponibile in 42 tonalità.
Dove acquistare
La maggior parte dei negozi di alimentari trasportano solo colorante alimentare liquido. Per acquistare pasta colorante alimentare, controllare negozi di artigianato o di altri negozi che portano torta decorazione delle forniture.
Nozioni di base di cottura
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