Cosa sono i prodotti a base di farina bianca?
I prodotti a base di farina bianca sono prodotti alimentari realizzati con farina bianca, ovvero una farina raffinata a cui è stata privata la maggior parte delle sue sostanze nutritive. La farina bianca è ottenuta dall'endosperma dei chicchi di grano e in genere viene sbiancata per conferirle un colore bianco. I prodotti a base di farina bianca sono spesso ricchi di carboidrati e poveri di nutrienti e possono contribuire all’aumento di peso e ad altri problemi di salute se consumati in eccesso.
Ecco alcuni prodotti comuni a base di farina bianca:
* Pane
*Pasta
*Impasto per pizza
* Torte
* Biscotti
*Pasticcini
* Cracker
* Tortilla
Questi prodotti possono essere realizzati con farina integrale o altre alternative più salutari alla farina bianca, ma è importante leggere l'elenco degli ingredienti per esserne sicuri.
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