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Diverso Piping Consigli & Tecniche per glassa Cupcakes
Un lotto di cupcakes impatto visivo illuminerà ogni occasione, sia esso festa di compleanno del vostro capo o la cena Giovedi notte della vostra famiglia. Per fortuna, i tortini ben smerigliato in panetterie e riviste alimentari non sono difficili da ricreare. Con un sac a poche e alcune punte di tubazioni, è possibile fare le tortine che sembrano deliziosi come loro gusto. Dopo aver praticato un po ', sarete in grado di improvvisare una partita di bellissime tortini tra commissioni, senza una goccia di sudore.
Il Tips
La prima cosa che serve per perfettamente in filodiffusione Cupcakes è un paio di consigli di tubazioni da allegare al sac a poche. Ci sono centinaia di suggerimenti per scegliere, ma hai solo bisogno di uno o due vanno a punte. Uno dei suggerimenti più comuni per i bigné è la punta a stella. Come suggerisce il nome, l'apertura si presenta come una stella e crea vortici profondamente scanalati di glassa. Suggerimenti ROSE hanno una, gara di apertura liscia che ti permette di creare bellezza dalla semplicità con una corda perfetta di glassa. Punte di fiori goccia sono un'altra varietà comune - l'apertura si presenta generalmente come una stella roteato o una girandola. Questi suggerimenti consentono di creare più disegni di fiori senza sforzo. L'acquisto di uno starter kit con diversi consigli di tubazioni per sperimentare è meglio fino a quando si sta meglio conoscere con cupcake decorazione.
Piping Tecniche
Forse la tecnica tubazione più comune è il vortice. Inizia con la punta delle tubazioni nel centro del bigné e agitare la ciliegina in una forma a spirale fino a quando tutta la parte superiore del bigné è coperto. Il disegno può essere continuata spirale indietro verso l'interno per una seconda rotazione o di sinistra in una singola spirale. Creare uno stile diverso di spirale iniziando dal bordo del Cupcake e spirale verso l'interno. Un'altra tecnica semplice è che punteggiano il cupcake con diversi mucchietti di formazione di ghiaccio. Inizia al centro con un ciuffo di glassa, quindi aggiungere diversi altri mucchietti che circondano il primo. Se il primo anello non copre la Cupcake, aggiungere un secondo anello. Questo metodo funziona particolarmente bene con le punte di fiori goccia.
Pratica, pratica, pratica
La parte migliore di imparare a tortini tubi è che i materiali di pratica non è necessario vada sprecato. Prendete un foglio di pergamena o cera carta e riempire la vostra tasca da pasticciere con la glassa. Disegni di tubazioni Pratica sulla carta fino a quando sei a tuo agio con le vostre tecniche. Se avete usato tutta la glassa, raschiare via il foglio e riempire la vostra tasca da pasticciere per un altro giro. Provate ogni tecnica con diversi suggerimenti differenti per trovare i disegni emozionanti e scopri cosa si sta meglio a creare.
Handling Mishaps
Non è un grosso problema se si reindirizza una Cupcake e la glassa non guardare il modo in cui si desidera. Provare a girare il bigné a testa in giù sopra la ciotola di glassa e usando un coltello per rimuovere delicatamente. Se c'è un po 'di glassa lasciato sul cupcake, solo il tubo su di esso e nessuno potrà mai sapere. Se questo non funziona, non forzarlo. Invece, cappotto la glassa di cocco grattugiato, zucchero a velo o di mandorle slivered. Sarai l'unico che sa che i condimenti gustosi sono lì per nascondere un errore.
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