Come tracciare uno schema su un fondente

decorazioni della torta del fondente sono molto più facili da raggiungere quando si traccia un modello sullo strato di base di fondente che copre la torta. Se si vuole fare la faccia di un personaggio o di un modello astratto, è possibile stampare o disegnare il progetto e trasferirlo su carta cerata ad utilizzare come modello per il cake design. Questo è particolarmente utile se si sono appena agli inizi con fondente o se si desidera fare diverse torte identiche
. Hai bisogno di
Cera carta
Forbici
Pen
Zucchero a velo o di mais amido
fondente rullo
Tape
matita o un oggetto simile
Istruzioni

1. Tagliare un pezzo di carta cerata che è molte volte più grande della parte superiore della torta, in modo che possa essere registrata in posizione sopra il fondente durante la copiatura.
   

2. Disegnare la forma e le dimensioni della parte superiore della torta sul grezzo, lato non cerato di un pezzo di carta cerata. Aiuta a mettere semplicemente la tortiera a testa in giù sulla carta e tracciare intorno ad esso. Disegnare il cake design desiderato all'interno della forma.
   

3. Spolverate la superficie di lavoro con un po 'di zucchero a velo o amido di mais per mantenere il fondente si attacchino. Stendete il fondente circa 2 1/2 volte il diametro della parte superiore della torta e circa 1/4-inch spessore. Fondente è spesso implementato più sottile di spessore 1/8-inch, ma 1/4-inch spessore consente di ottenere una buona impronta senza frugando attraverso il fondente.
   

4. Appoggiare la carta forno con il lato cerato rivolto verso il basso sul fondente. Tape la carta alla superficie di lavoro intorno ai bordi per evitare che la carta si sposti mentre si traccia il disegno.
   

5. Trace sopra le linee sulla carta di cera con una matita, spiedino di bambù o simili oggetto. Premere con abbastanza forza che si può sentire l'oggetto premendo sulla fondente, ma non così forte da sfondare al piano di lavoro. Se lo si desidera, è possibile rintracciare le linee che segnano la forma della torta per rendere più facile metterlo centrato sulla torta.
   

6. Togliere il nastro da un angolo del foglio e la buccia sostenere l'angolo per controllare l'impressione nel fondente. Se le linee appaiono troppo debole, il nastro l'angolo al suo posto e andare oltre le linee per la seconda volta.