La maggior parte dei robot da venire con una piccola manciata di attacchi standard, adatto per la maggior parte delle esigenze di un panettiere di casa. Il gancio della pasta impasta impasti rigide, premendo e trasformandoli contro squadre della ciotola. Il battitore pala piatta è il cavallo di battaglia attaccamento general-purpose, adatto per la miscelazione quasi ogni pastella o ad un impasto morbido. La frusta filo è meglio per battere l'aria in bianchi o crema d'uovo, e può essere utilizzato per pastelle sottili. La maggior parte dei robot da includono uno scudo splatter pure, che mantiene le goccioline di sfuggire alla ciotola e protegge le dita incurante dal meccanismo mixer.
Scegliendo il Paddle

L'appartamento battitore pagaia è una scelta appropriata per ogni miscela di torta in scatola. Esso incorpora rapidamente le uova, acqua e olio nella polvere secca del mix, portando gli ingredienti insieme in una pastella liscia. E 'robusto abbastanza per lavorare bene anche con miscele che fanno una pastella rigida, come mix brownie o caffè torta, ed è la scelta migliore quando si ha il tempo di preparare le torte da zero.
Scelta del Whip

frusta a filo attaccamento del mixer stand è troppo leggero per torte scratch-made o miscele rigide, ma è adatto per l'uso con alcuni mix boxed. Qualsiasi mix che crea una luce, pastella sottile può essere miscelato con la frusta. Questo include la maggior parte delle miscele di pan di Spagna, miscele di torta angelo cibo e qualsiasi dolci allo stesso modo luminoso e arioso.
Alcune indicazioni

Se si fanno uso pesante del mixer stand , può essere un comodo da usare la frusta per miscele di torta e tenere la frusta pulita per preparare la glassa. Questo è particolarmente vero se si acquista una seconda ciotola per il mixer, che consente di utilizzare le ciotole e gli allegati separatamente per più preparati senza lavarsi li in mezzo. Di tanto in tanto, potreste scoprire che il vostro mixer scolora gli ingredienti. Ciò significa che la frusta e pagaia si spazzolano contro i lati. Si può rimediare individuando vite di regolazione del mixer e ruotando leggermente fino a quando il problema scompare.