Come cuocere Sausage & Polenta Lasagna (6 punti)

Può essere difficile discostarsi da una ricetta provato e vero, soprattutto se si tratta di un favorito della famiglia come lasagne. Tuttavia, se non avete mai assaggiato lasagne salsiccia a base di polenta, si può essere mancante su un sontuoso pasto che potrebbe diventare la nuova famiglia preferito. Simile a farina di mais, la polenta viene spesso definito come "grane italiane", che prendono il posto di tagliatelle in lasagne. Puoi fare la polenta da zero sul piano di cottura o acquistare in un tubo refrigerato, srotolando in una teglia da forno come lasagne. Il sapore più ricco e la consistenza della polenta rende un compagno naturale per salsa marinara.
Hai bisogno
Polenta (istantanea o refrigerate)
Sbatti
Due padelle 8-by-8-inch
Utensili
salsiccia
italiano a cubetti la cipolla e peperoni rossi (opzionale)
salsa Marinara
basilico e origano o condimento italiano
Lasagna pan
Melanzana (opzionale)
Formaggi
prezzemolo fiocchi

Preparare la polenta

1. fare la polenta sul piano di cottura spruzzando in una pentola di acqua bollente. Avrai voglia abbastanza per creare due strati ½ pollici in una padella lasagne. A differenza di un tradizionale lasagna a tre strati con pasta, tre strati di polenta potrebbe essere troppo prepotente, così intenzione di fare abbastanza polenta per diffondere in due vaschette 8-by-8-inch. Frullare la polenta finché non diventa denso, e non voltare le spalle su di esso perché può bolla rapidamente e la fuoriuscita sopra la parte superiore del vaso. Versare la polenta calda nelle vaschette e livellare il composto con un cucchiaio, proprio come la torta pastella. Lasciate la polenta fredda e poi in frigorifero fino a quando non imposta.
   

2. Tagliare la polenta fredda a fettine per misura il vostro pan lasagne, se hai fatto da zero o avete comprato un rotolo refrigerato . Se è appiccicoso, inumidire un coltello e provi a tagliare di nuovo. Non preoccupatevi se le interruzioni di polenta in luoghi o non è uniforme; come lasagne, polenta possono essere messi insieme. Sotto il sugo e salsiccia, nessuno sarà il più saggio.
   

3. Lasciare che la polenta ritorni a temperatura ambiente prima di "coronamento" con sugo, salsiccia e formaggio.
   
   assemblare il Lasagna
   

   1. Preparare la salsiccia italiana, aggiungendo la cipolla tagliata a dadini e peperoni rossi, se lo si desidera. Scolare la salsiccia, tagliata in bocconcini e aggiungerlo al salsa marinara preferito. Condite la miscela con basilico e origano o condimento italiano.
      

   2. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit. Inserire un sottile strato di salsa marinara pianura sul fondo di una pentola lasagne. Top con un po 'di melanzane alla griglia, se lo si desidera, per un tocco veramente italiano. Coprire con uno strato di polenta, allineandola così come si lasagne tagliatelle. Coprire la polenta con la miscela di salsa e salsiccia. Cospargere con il formaggio preferito. Ripetere con un altro strato - polenta, salsa e composto di salsiccia e formaggio -. E cospargere generosamente con fiocchi di prezzemolo
      

   3. Cuocere le lasagne salsiccia polenta per circa 30 minuti, o fino a vedere le bolle spuntando intorno ai bordi e la partenza superiore a imbrunire. Lasciate che la lasagna set per circa 15 minuti prima di tagliarlo a spicchi e servire.