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Come fare tazze di cioccolato con palloncini
Una ricca dolce al cioccolato non poteva avere un piatto da servire meglio di una tazzina fatto interamente di cioccolato. Scolpire una piccola ciotola di cioccolato può non sembrare una prospettiva allettante. Tuttavia, con l'aiuto di palloncini gonfiati, il compito è estremamente rapido e semplice. I palloni fungeranno da stampi attorno al quale cioccolato fuso si raffredda, formando piccole ciotole. Anche se il lattice non è sicuro di consumare, permettendogli di plasmare il cioccolato caldo è perfettamente sicuro
. Hai bisogno di
Balloons
2 tazze di gocce di cioccolato fondente
Sauce pan
metallo miscelazione ciotola
Sbattere
Asciugamano
Strato di cottura
Cera carta
pin dritto o un cappello pin
Istruzioni
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Linea un teglia con carta da forno. Blow up palloncini in lattice alle dimensioni delle tazzine di caffè. Un nodo per sigillare l'apertura di ogni pallone.
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Attiva un fornello a fuoco medio-alto. Versare l'acqua in una pentola, fino a quando la pentola è mezzo pieno. Mettere la casseruola sul fuoco. Lasciate che l'acqua proveniente a ebollizione sobbollire o basso.
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Inserisci 2 tazze di gocce di cioccolato in una ciotola di metallo. Appoggiare la ciotola in cima alla pentola quando l'acqua è bollente.
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Lasciare che il calore per fondere il cioccolato. Frullare il cioccolato lentamente una volta che i chip in fondo della vasca sono sciolte completamente. Continuare fino a quando tutto il cioccolato si scioglie.
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Rimuovi la ciotola da sopra il tegame. Mettere su un asciugamano sul bancone. Spegnere il fuoco sulla stufa. Continuare sbattere il cioccolato per assicurarsi che ha una superficie liscia, anche la coerenza. Rimuovere la frusta dalla ciotola.
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Tenere un palloncino lattice annodato alla fine legata. Immergere nel cioccolato.
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Arrotolare il palloncino con attenzione in modo che il cioccolato temperato estende circa 3 pollici fino ai lati del palloncino. Applicare abbastanza cioccolato per rendere lo strato completamente opaco attraverso la parte del palloncino copre.
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Posizionare il palloncino delicatamente sulla teglia foderata. Posizionare il palloncino in modo che i punti di lattice annodati direttamente su.
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Ripetere il processo con ogni pallone gonfiato.
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Inserire il vassoio di palloncini immersi in frigorifero per 5-8 minuti. Rimuovere il vassoio una volta il cioccolato set. Si deve sentire duro al tatto.
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Inserire uno spillo o spillone in un palloncino per farla. Rimuovere tutti lattice dalla tazza del cioccolato. Mantenere la tazze frigorifero fino servizio.
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