Cospargere un pacchetto di gelatina in cima ad un paio di cucchiai o latte o crema per ogni 2 tazze di riempimento si vuole addensare . Utilizzare una ciotola resistente al calore . Impostare la ciotola in una pentola e aggiungere acqua calda sufficiente per raggiungere a metà i lati . Riscaldare l'acqua a fuoco medio- basso fino a quando la gelatina si scioglie , circa cinque minuti , poi versatelo nel ripieno di crema . Mescolate il ripieno e chill in frigorifero fino a quando non imposta , circa due ore.