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Come decorare una torta Cross (11 passaggi)
Una torta a forma di croce è un popolare dolce idea per un battesimo, il battesimo, la prima comunione, conferma o qualsiasi altra celebrazione religiosa. Indipendentemente da quanto è buono il ricetta della torta può essere, è la presentazione che la gente si ricorderà. Una torta ben arredate fa un bel punto focale come elemento centrale ed è sicuro di avere le bocche dei vostri ospiti di irrigazione in pochissimo tempo. Decorare una torta croce richiede alcune competenze di decorazione di una torta di base, il tempo e la pazienza.
Hai bisogno
al burro bianco glassa
Cake spatola
bordo Cake
foglio decorativo
tagliere Grande
ciotole di vetro
colorante alimentare o formazione di ghiaccio tinta
glassa sacchetti con punte decorativi
Istruzioni
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Cuocere la torta in un cross- a forma di pan di spagna. Tagliare un quadrato di base o torta rettangolare, a forma di croce, se non si dispone di una tortiera a forma di. Togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare completamente. Aggiungere otturazioni, se lo si desidera.
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Preparare buttercream glassa secondo la vostra ricetta preferita. Fare 5 tazze di glassa per decorare uno standard, 16-serving torta (1 mix torta confezionata). Reserve 3 tazze di glassa per la base bianca, e mettere da parte 2 tazze di essere colorato e utilizzato per fiori e altri elementi decorativi.
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Preparare la tavola torta. Misurare la lunghezza e la larghezza della pentola torta, e tagliare il bordo torta in forma di croce leggermente più grande rispetto alle misurazioni della pentola, o lasciare la torta bordo nella sua forma di base rettangolare. Lay un foglio di carta decorativa a faccia in giù sulla superficie di lavoro. Posizionare bordo torta a faccia in giù al centro del foglio. Sollevare i bordi del foglio e ripiegare a coprire il bordo. Appiattire liscio con le mani.
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Dividete i 2 tazze di glassare riservato per la colorazione in piccole ciotole di vetro nel numero di colori è necessario (ad esempio, 3 ciotole se sono TINTOMETRICO 3 colori ). Coprire le ciotole con un foglio, e mettere da parte.
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Aggiungi 1 1/2 tazze di sciroppo di mais alle 3 tazze di glassa al sottile. Mettere la torta su un grande tagliere e applicare glassa con una spatola per creare un cappotto della briciola di base che sigillerà in tutte le briciole allentate. Mettere la torta e rimanendo glassa in frigo per 1 ora.
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Mentre la torta è agghiacciante, colorare le coppe riservate di glassa. Aggiungere qualche goccia di colorante alimentare o glassa tinta per la glassa e mescolare bene fino a completa omogeneità. Aggiungere altri gocce se necessario per approfondire il colore. Coprire la glassa con un foglio, e mettetelo in frigorifero fino al momento dell'uso.
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Togliere la torta fredda e glassa bianca dal frigorifero. Trasferire la torta dal tagliere al consiglio torta. Centrare la torta con cura sul bordo.
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Applicare una seconda mano di glassa bianca a tutta la torta. Utilizzare la spatola per lisciare l'appartamento livello. Raschiare qualsiasi glassa in eccesso con la spatola angolata e restituirlo alla ciotola. Continuate a diffondere glassa intorno fino a quando non è completamente liscia.
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Mettere una spessa punta in un sacchetto di glassa, e riempire la borsa con il restante glassa bianca. Tubo la glassa lungo l'intero bordo della torta per creare un bordo delineato. Tenere la punta appena sopra la torta e spremere il sacco leggermente per dispensare glassa. Tirare il sacchetto di tutta la torta lentamente per creare l'effetto desiderato.
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Posizionare la punta di scrittura in un sacchetto di glassa pulito e aggiungere il colore desiderato di glassa. Tubo la glassa lungo il centro della torta, e scorrere il tuo messaggio.
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Con punte diverse con glassa di diverso colore in sacchetti di creare vari disegni sulla torta. Aggiungere pergamene colorate o contorni, punti, stelle o fiori con foglie. Seguire le istruzioni fornite con il kit borsa glassa e punta a fare vari disegni.
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