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Come cuocere con Maionese
Anche se generalmente pensato come condimento, maionese può anche agire come ingrediente principale per una grande varietà di piatti al forno. Sia che tu stia preparando antipasti dip caldi o un piatto principale, o semplicemente a corto di uova e l'olio durante la cottura torte o biscotti, quel vaso di mayo nel vostro frigo potrebbe essere proprio l'ingrediente chiave è necessario.
Forno Dips
La maionese è la base ideale per una serie di tuffi da forno. In soli 25 minuti si può preparare un mirtillo cotto, formaggio blu, pecan tuffo con una mayo e mirtillo salsa base. Mescolare la maionese, fagioli fritti, formaggio cheddar e salsa per una piccante al forno chili dip. Gli amanti Veggie possono utilizzare mayo e crema di formaggio come base per un spinaci e carciofi facile cuocere. Montare qualche mayo con formaggio fuso, cospargere di pangrattato e cuocere per un tuffo di formaggio cremoso con un po 'di consistenza.
Mayo è una base versatile per tutti i tipi di salse da forno.
Caldi Antipasti
Aggiungete un po 'tocco asiatico per le ali di pollo da gettandoli in una miscela di maionese e albicocca conserva con un pizzico di salsa jalapeno prima della cottura. Combinare mayo con cipolle, aglio, succo di limone, sale e pepe a gettare melanzana per una deliziosa cotto baba ghanoush. Gli amanti del pesce possono gustare una semplice ricetta torta di granchio. Tutto quello che dovete fare è mix concentrati di polpa di granchio con maionese, patatine fritte schiacciate, uova, pane grattugiato e condimenti, e la forma e cuocere per 10 a 15 minuti.
Mescolare con ketchup e Tabasco per uno smalto pollo umido e piccante.
pasti principali
Sia che tu stia servendo bistecche, pollame o pesce, maionese può aiutare aggiungere umidità e sapore e impedire che i tuoi carne si secchi in forno. Coat il pollo o costolette di mayo collegare i panatura prima della cottura. Una miscela di maionese e aceto balsamico crea una salsa imbastitura denso e piccante per lavarsi i brasato con durante la cottura. È anche possibile utilizzare il buon vecchio maionese e prezzemolo fresco di aderire una crosta di farina di mais per i filetti di merluzzo, o per il vostro fermo preferito. Compra di una crosta più spessa, rivestire le cotolette in mayo prima della cottura.
Dolci
Dato che la maionese è costituito da uova e olio, è un sostituto ideale per la cottura di una varietà di dolci. Basta sostituire la stessa quantità di maionese che la ricetta richiede in olio e omettere completamente le uova. Se stai usando una miscela di torta, potrebbe essere necessario aggiungere un po 'd'acqua per ottenere la consistenza giusta pastella. Si può solo sostituire facilmente le uova e l'olio con maionese nelle vostre ricette del biscotto preferito anche.
Maionese aggiunge umidità per torte e dolci.
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